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A Lamezia il Calabria Wine days 08

 

A giugno a Lamezia il Calabria Wine Days 08

06 apr 08 E' stato presentato in anteprima al Vinitaly di Verona, nell'area-stand delle aziende calabresi, il ''Calabria Wine Days '08'' che si svolgera' a Lamezia Terme dal 6 all'8 giugno prossimo. L'iniziativa, giunta ormai alla sua terza edizione, e' stata illustrata, ai giornalisti, dal presidente regionale dell'Associazione italiana sommeliers, Gennaro Convertini. Alla conferenza stampa hanno partecipato numerosi imprenditori del del mondo del vino calabrese, tra gli altri, Librandi, Statti, Lento, Ceraudo, Siciliani, Viola, Stancati, Bianchi, Malaspina, Senatore, Pichilli, Tramontana, una rappresentativa dei sommelier di tutte e cinque le province e la delegata regionale dell'Associazione ''Donne del Vino'', Luciana Marino. ''L'evento, mirato alla conoscenza del patrimonio dei vini calabresi con i suoi variegati territori e delle 'nuove regole' che hanno modificato il quadro legislativo enologico - e' scritto in un comunicato - sara' anche workshop e 'salone' del panorama regionale''. ''Dopo l'edizione 2007 - ha affermato Convertini - l'obiettivo dell'edizione di quest'anno, che tornera' a svolgersi per tre giorni nel cuore cittadino di Lamezia Terme, e' quello di mettere in mostra la qualita' raggiunta dall'enologia regionale e di proporre una riflessione sulle importanti modifiche intervenute col nuovo quadro legislativo in tema di denominazioni. In coerenza con la 'mission' dei Sommeliers-Ais, stiamo progettando una tre giorni che coinvolgera' il mondo dell'informazione, gli stessi sommelier calabresi, il mondo della ristorazione e della ricettivita' alberghiera e una selezionata schiera di invitati appartenenti al mondo della cultura, dell'imprenditoria e della politica''. ''La scelta di Lamezia Terme per l'evento 'Calabria Wine Days' - prosegue Convertini - ha confermato la collaborazione col sindaco della citta', Gianni Speranza, impegnato nella qualificazione e nella valorizzazione dell'enologia locale, mentre il sostegno attivo assicurato dall'assessore regionale all'agricoltura, onorevole Mario Pirillo, rimarca la valenza regionale dell'evento e testimonia la garanzia della collaborazione esistente con le istituzioni''. ''Si tratta di una tre giorni dedicata al vino, bevanda come nessun'altra legata alla cultura e al territorio con le sue peculiari identita' - ha aggiunto Mario Toteda, dirigente dell'assessorato all'Agricoltura ha rappresentato nell'occasione l'assessore Pirillo - protagonista assoluto dell'evento sara' il vino calabrese: bianchi, rossi, rosati, passiti e prossimamente anche bollicine che sempre piu' stanno guadagnando credibilita' e considerazione anche fuori dai confini nazionali''. ''L'assessore Pirillo - e' scritto nella nota dell'Ais - ha assicurato il suo pieno sostegno all'iniziativa considerandola un'occasione importante di conoscenza e approfondimento 'in presa diretta' dell'enogastronomia regionale che coi suoi vini e i suoi vigneti, oltre che col suo paniere di produzioni tipiche, rappresenta uno dei piu' interessanti giacimenti di eccellenze del Sud fino ad ora portate alla luce solo in minima parte. ''E' anche con eventi di questo tipo - ha osservato l'assessore Pirillo - che si riposiziona l'immagine del 'vigneto-Calabria' e che insieme, mondo della produzione vinicola e della ristorazione, imparano a 'fare rete', scrollandosi di dosso vecchi complessi, accettando il confronto aperto con tutti e rilanciando la sfida del gusto, della qualita' e della tradizione dei nostri territori''. I prossimi 6, 7 e 8 giugno, annunciati a Lamezia, saranno dunque tre giorni tutti da degustare con un serrato confronto sui risultati delle attivita' intraprese e sui nuovi progetti, convegni di livello nazionale, premiazioni e, soprattutto, un susseguirsi di degustazioni guidate, banchi d'assaggio libero, visite alla scoperta di vigneti e cantine.

 

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