Seminario sull'alimentazione il 15 alla scuola "Don Milani-Matera" - Nuova Cosenza Quotidiano d'informazione della Calabria

Seminario sull'alimentazione il 15 alla scuola "Don Milani-Matera"

12 feb 16 "Mangiar bene conviene…..in Calabria", parte da questo slogan il Seminario di Informazione per i genitori degli alunni dell'Istituto Comprensivo "DON MILANI - DE MATERA" di Cosenza diretto da Immacolata Cairo che si terra, in collaborazione con la Sezione Regionale della Società Italiana Pediatria, lunedì 15 Febbraio 2016 alle ore 16.30 in Via Aldo Moro presso la scuola primaria “de Matera”. Dopo l'introduzione del Presidente Regionale SIP, Dott. Domenico Sperlì, è previsto l'intervento della Dott.ssa Vita Cupertino, Consigliere Regionale SIP e Responsabile dell'U.O. Pediatria di Comunità Distretto Sanitario V.C. - ASP Cosenza. Il Seminario si inserisce all'interno del macroprogetto di salute Globale "Regaliamo il futuro" (patrocinato dal Ministero della Salute, da Società italiana di Pediatria Sip, da Società italiana di Pediatria preventiva e sociale Sipps e da Federazione italiana Medici Pediatri Fimp) ed ha come obiettivo principale la prevenzione ed il benessere del bambino sul piano fisico, psichico e sociale (come da indicazione dell'OMS). Indagini effettuate dal 2005 ad oggi, sul territorio dell'ASP di Cosenza dalla dott.ssa V. Cupertino della Pediatria di Comunità del Distretto Sanitario Valle Crati, evidenziano come l'obesità e le conseguenti ripercussioni dirette sulla salute rendono, quanto mai opportuno, sottolineare la priorità e la necessità di contrastare tempestivamente tale fenomeno. Proprio per questo l'unione d'intervento tra pediatri, scuola e genitori sarà la linea di principio di un patto operativo a respiro Nazionale denominato "Network GPS" (Genitori, Pediatra, Scuola) sancito per promuovere e sostenere l'educazione all'adozione di stili di vita salutari. La scuola diventa, dunque, sede di promozione di salute che può contare su tre attori importanti: il docente che, forte del suo ruolo pedagogico ed in sintonia con la famiglia svolge un ruolo estremamente importante e positivo; il Pediatra come indicatore di esigenze e disagi della crescita che si trasformerà in garante di un corretto stile alimentare ma, prima di tutto, il bambino che, se coinvolto e convinto, sarà portatore di nuovi messaggi in famiglia. Per ogni bambino viene messo a disposizione un kit didattico realizzato da Esiteam con un numero speciale di "Informabimbi" che, oltre ad illustrare i rudimenti della nutrizione, propone la costruzione di una "Piramide della Salute" a quattro facce; dell'alimentazione settimanale, giornaliera, dell'attività motoria e psico - comportamentale, grazie anche all'aiuto di una mascotte: la volpe Roddy, che suggerisce "scelte furbe". Sensibilizzare i bambini verso un modello di comportamento salutare significherà: stimolare in loro la capacità critica verso gli spot pubblicitari che sono oggi, più che mai, condizionanti; sollecitare il consumo consapevole di cibo fresco facendo attenzione alla stagionalità e alla provenienza; far riscoprire le tradizioni locali per incoraggiare il consumo dei prodotti della propria terra (prodotti a Km zero); catalizzare il consumo dell'acqua come bevanda essenziale all'organismo umano, valorizzando le acque regionali. Guardare ad un percorso didattico condiviso con i genitori, obbligherà tutti ad allargare gli orizzonti delle abilità dei discenti verso un comportamento adattivo e positivo che li metterà in condizione di affrontare efficacemente le richieste e le sfide della vita quotidiana e dotarli di buoni strumenti formativi. Tanto meglio se questo strumento formativo non sarà noioso ma un momento di divertimento in cui i bambini saranno aiutati dalle scelte furbe della mascotte, la simpatica volpe Roddy.