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Record di presenze per la Festa del Cioccolato

 

 

Record di presenze per la Festa del Cioccolato

30 ott 11 Tre giornate intense di festa e divertimento ed una straordinaria presenza di visitatori hanno caratterizzato anche quest'anno la nona edizione della "Festa del Cioccolato", organizzata dalla Provincia di Cosenza e dalla Cna con la collaborazione del Comune di Cosenza, che si è conclusa oggi con il record assoluto di presenze: oltre 75.000. Una manifestazione ormai collaudata, è scritto in una nota, che quest'anno si è svolta su una location diversa degli anni precedenti: il lungo Crati, ovvero il punto di unione e di incontro tra la città vecchia e quella nuova. "L'appuntamento - prosegue la nota - si è affermato negli anni come uno straordinario veicolo di promozione per le produzioni artigianali dei geniali ed abilissimi maestri cioccolatieri provenienti dall'intera regione e da Sicilia, Basilicata, Molise e Campania e merita di assumere dimensioni più vaste, quale evento unico nel suo genere di tutto il Mezzogiorno. Nata come vera e propria scommessa per invogliare verso l'area urbana flussi turistici consistenti in un periodo dell'anno favorevole soltanto alle zone dell'interno, la Festa della Cioccolata è diventata da subito un evento culto per l'intera comunità, capace di attirare migliaia di persone puntando sulla qualità del prodotto, l'artisticità della presentazione e l'originalità e maestria nella preparazione. Attraverso di essa si è inteso esaltare il cioccolato come alimento prelibato che fa bene al cuore con le sue proprietà corroboranti, salutari e benefiche per l'umore, protettive delle arterie e, quindi, antipertensive. Vivere questa golosissima esperienza, accompagnata da un'animazione costante nell'area interessata dagli stand rappresenta un grande momento di aggregazione e di divertimento". Ricco il programma delle tre giornate che ha alternato momenti di degustazioni e prelibatezze al cioccolato con momenti di intrattenimento, spettacoli, laboratori e riflessioni sul tema. Tante le succulente proposte offerte ai visitatori: dalla classica cioccolata calda alla più moderna tavoletta e sperimentazioni di gusto con la pasta, la vaniglia ed il peperoncino, il cedro e altro ancora, come i liquori e degustazioni varie accompagnate dall'animazione di gruppi musicali e dj, cabarettisti locali e nazionali.

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