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SlowFood Cosenza adotta un orto in Africa

 

 

SlowFood Cosenza adotta un orto in Africa

19 dic 11 E' partita l'adozione, da parte della Condotta Slow Food di Cosenza, di un orto in un villaggio dell'Africa con un primo versamento alla Fondazione di 308 ricavati dalla serata Terra Madre del 9 dicembre scorso. Lo rende noto la stessa associazione in un comunicato. "Con le prossime iniziative - prosegue la nota - vedremo di arrivare ai 900 euro occorrenti per l'avvio concreto dell'orto". Nella nota, la Condotta Slow food ricorda anche il messaggio delle ultime serate: "mangia locale e di stagione. Evitiamo di comprare frutta esotica e pesci provenienti da migliaia di chilometri. Il successo del laboratorio sulla pitta 'mpigliata ha confermato che di fronte alla bonta' dei nostri dolci tipici non c'è panettone che tenga".

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