La Calabria capitale dei sommellier per 2 giorni - Nuova Cosenza Quotidiano d'informazione della Calabria

La Calabria capitale dei sommellier per 2 giorni

28 mag 17 La Calabria è stata per due giorni la "capitale" nazionale degli esperti sommelier grazie all'Ais, che ha tenuto a Lamezia Terme il seminario di abilitazione per degustatori ufficiali. I partecipanti sono stati 45, la metà dei quali provenienti da fuori regione. "Si è trattato - riferisce un comunicato - di due giorni intensi di studio, approfondimenti, lezioni, degustazioni, verifiche pratiche, test ed esami scritti e orali, che hanno impegnato per 17 ore nelle sale del Grand Hotel Lamezia gli aspiranti Degustatori ufficiali, sommelier, tra cui venti donne, intenzionati a conseguire livelli più elevati di qualificazione". "Il Seminario, il secondo in Calabria negli ultimi tre anni- ha detto Maria Rosaria Romano, presidente di Ais Calabria - ha rappresentato un'altra tappa di crescita dell'associazione che si conferma leader assoluto nel settore a livello nazionale e locale. Ed è stata anche un'occasione per mettere in luce la qualità raggiunta dalla 'Calabria del Vino'"