Due aziende agricole calabresi premiate con Oscar Green 2016 - Nuova Cosenza Quotidiano d'informazione della Calabria

Due aziende agricole calabresi premiate con Oscar Green 2016

17 nov 16 Sono due le imprese agricole calabresi, condotte da giovani, che sono salite sul podio del concorso nazionale Oscar Green 2016 promosso dai giovani di Coldiretti per premiare i giovani "innovatori" in agricoltura. L'iniziativa - è detto in un comunicato di Coldiretti Calabria - si è svolta a Roma alla presenza dei ministri delle Politiche Agricole e della Pubblica Istruzione Maurizio Martina e Stefania Giannini. "Ad essere premiata per la categoria 'Campagna Amica' - riporta il comunicato - è stata l'azienda agricola 'ClemenTime' di Francesco Rizzo di Corigliano Calabro. ClemenTime, giovane newco, si occupa di selezionare, confezionare e distribuire nel mercato europeo questo agrume secondo modalità e strategie assolutamente innovative. ClemenTime, è un progetto unico nel suo genere; è infatti il primo snack a base di clementine pensato appositamente per i distributori automatici: ogni confezione contiene due clementine di qualità, naturali, intere e con buccia. Attraverso i distributori automatici un break o una merenda si trasformerà in un momento di salute, vitalità e freschezza; in qualsiasi istante, per placare la sete e la fame, sarà possibile "raccogliere" una clementina fresca, completamente integra e non trattata". "Per la categoria 'We Green' - è detto ancora nel comunicato di Coldiretti Calabria - a ricevere il riconoscimento è stata la cooperativa 'Nido di Seta' di San Floro presieduta da Domenico Vivino. L'attività della Cooperativa Nido di Seta si basa sulla filiera della gelsi- bachicoltura. Si realizza tutto il processo che parte dalla terra fino ad arrivare alla produzione del prezioso filato. La Cooperativa dispone di un gelseto di 3.000 piante che rappresenta l'anima del lavoro, in quanto le foglie di questo arbusto, di origine asiatica, sono l'unica fonte di nutrimento per il baco da seta. Il filato viene tinto con prodotti naturali (papavero, robbia, morus nigra, ginestra, uva cirò, margherite di campo, cipolla di tropea, ecc.) e si produce il tessuto artigianalmente su antichi telai a 4 licci". "Siamo enormemente soddisfatti - afferma il presidente di Coldiretti Calabria, Pietro Molinaro - davanti ad un'ulteriore testimonianza della grande vitalità del settore agricolo calabrese che mette in mostra esperienze davvero creative che sanno coniugare innovazione e tradizione. Sono successi imprenditoriali e dimostrano che i giovani danno lustro alla Calabria e guardano con grande interesse alla qualità dei prodotti, alla sicurezza alimentare, alla tutela ambientale con uno sguardo attento alle nuove tecnologie. Giovani capitani d'impresa che mirano a rafforzare il legame con la terra d'origine, favorendo lo sviluppo di 'una filiera agricola tutta italiana'".