Il 10 a Belmonte un “Paese Di…Vino” per la giornata europea dell’enoturismo - Nuova Cosenza Quotidiano d'informazione della Calabria

Il 10 a Belmonte un “Paese Di…Vino” per la giornata europea dell’enoturismo

05 nov 13 Per il terzo anno consecutivo si organizza a Belmonte Calabro, il 10 Novembre, una manifestazione finalizzata alla promozione del vino, al suo consapevole consumo, alle tipicità gastronomiche del territorio insieme alla sua valorizzazione. Quest’anno, dopo il significativo riscontro delle passate edizioni, sono state coinvolte nell’organizzazione l’Associazione Nazionale Città del Vino, la fondazione Slow Food, e l’Associazione l’Albero della vite, all’edizione di quest’anno saranno presenti giornalisti enogastronomi di stampa e televisione particolarmente esperti, e sinceramente amanti e conoscitori della Calabria. L’Organizzazione ed il coordinamento il coordinamento è dell’associazione A. Praca (iniziativa nata dalla volontà di un gruppo di giovani, riuniti per ridare vita al borgo antico di Belmonte Calabro in provincia di Cosenza) e con l’avvio delle attività di Ecovacanzebelmonte.it, un modello di ospitalità nuovo, che attraverso il recupero di vecchie od antiche abitazioni abbandonate e non utilizzate, promuove lo sviluppo turistico del territorio per un soggiorno capace di interpretare un vero e proprio stile di vita, tramite il modello dell’ Albergo Diffuso. Un modo particolarmente adatto per valorizzare borghi e paesi di interesse culturale artistico ed architettonico, offrendo agli ospiti l’esperienza di vita di un centro storico e consentendo inoltre al turista curioso il punto d’appoggio dal quale partire alla scoperta di itinerari, spesso poco battuti, finalizzati alla conoscenza dell’arte e della cultura nonché della ricchezza di paesaggi suggestivi fatti di natura, credenze popolari, suggestioni religiose, vestigia del passato più remoto e tipicità enogastronomiche autentiche. Un’altra delle azioni pratiche realizzate, nell’indirizzo della salvaguardia del territorio e del paesaggio, è stato il recupero di un terreno scosceso, a ridosso del centro storico, dove è stata impiantata una vigna di uva Marcigliana (antico vitigno autoctono) e creato un giardino con piante di frutta antica ed ormai difficilmente reperibile sul territorio. Non a caso nell’edizione 2013, oltre alla valorizzazione del vino locale (dall’antico vitigno Marcigliana nero) si è deciso di invitare alcune cantine calabresi a respiro nazionale ed internazionale, rappresentative del “variegato” territorio regionale, per poter creare un percorso degustativo, all’interno dell’accogliente e caratteristico centro storico del borgo medievale di Belmonte Calabro. Questo il programma della manifestazione: ore 11,00 Biblioteca Comunale di Belmonte, dibattito “ La sostenibilità come azione sinergica per uno sviluppo reale del territorio” interverranno al Convegno Francesco Bruno - Sindaco di Belmonte, Paolo Benvenuti – Direttore Città Del Vino -; Saveria Sesto – Presidente Associazione Albero della Vite, Silvio greco – responsabile Ambiente Slow Food Italia, Fabio Petrillo – Divulgatore ARSAC; Emilio Osso – scrittore; Mario Arlia Vicepresidente associazione APB; Annamaria Mele – Presidente Provinciale Endas Cosenza – le conclusioni saranno dell’ On.le Michele Trematerra Assessore Agricoltura Regione Calabria e dell’On.le Mario Oliverio – Presidente della Provincia di Cosenza – che hanno confermato la loro partecipazione al Convegno ed all’evento. Modera il giornalista Bruno Sganga – conduttore Tv e per oltre 20 anni braccio destro del grande Gino Veronelli. Dalle ore 13 e fino a tardissima sera, degustazione di vini locali e delle cantine partecipanti con diversi punti di assaggio dei tipici prodotti della cucina belmontese e dei prodotti di stagione come il “Piatto Slow Food” (risotto alla spuma di Gammune), il Caciocavallo di ciminà, di carne podolica, le Grispelle di patate fritte (del nascente Ristorante “u Pimmiduoro e Bellimunti”), il Baccalà fritto (de “a Taverna Intru Vicu”), la Trippa con fagioli e spezzatino di trippa (di “Da Angelo”), la Frittata di patate (de “Il Rivellino”)sino alle Caldarroste (sempre del Ristorante “u Pimiduoro e Bellimunti”)per chiudere con dolcetti e liquorino (dell’”Antico Bar Marano”)ed il gelato al vino (di “Decoor Food”) sempre con il vino Marcigliana di Belmonte e di altri vignaioli. All’insegna d’una manifestazione fra le vie del borgo antico, che vuole essere una giornata di festa aperta a tutte le famiglie, anche grazie a momenti di intrattenimento per i bambini, musica e spettacoli vari.