Presentata la carta dei vini della Provincia di Reggio - Nuova Cosenza Quotidiano d'informazione della Calabria

Presentata la carta dei vini della Provincia di Reggio

19 lug 12 E' stata presentata a Locri la Carta dei vini della provincia di Reggio Calabria. L'iniziativa, alla presenza dei viticoltori e dei ristoratori della zona, è stata promossa dall'Assessorato alle Attività produttive della Provincia in collaborazione con l'associazione italiana sommeliers della Calabria. "Scopo dell'iniziativa - è scritto in una nota - è quello di dare maggiore visibilità e riconoscibilità alle produzioni agroalimentari tipiche reggine. Per arrivare a questo una commissione di degustazione dell'Ais ha valutato le qualità organolettiche di ben 100 etichette di vino prodotte da 21 aziende vitivinicole della provincia. Dei 53 vini selezionati dai sommelier calabresi per la Carta dei vini della provincia di Reggio, 28 vini sono prodotti nel territorio di Bianco e Casignana con le denominazioni 'Greco di Bianco DOC' e "Locride IGT Mantonico passito" e nel territorio di Bivongi a dimostrazione dell'elevata qualità dei vini della Locride". Nel corso dell'incontro a Locri sono state distribuite le Carte dei Vini ai ristoratori e sono stati presentati i vini delle aziende vitivinicole partecipanti al progetto.