Fa tappa a Sibari la mostra mercato della Provincia di Cosenza - Nuova Cosenza Quotidiano d'informazione della Calabria

Fa tappa a Sibari la mostra mercato della Provincia di Cosenza

04 ago 12 Il tour di 'Eccellenze cosentine', la mostra-mercato itinerante che per cinque settimane, dal 26 luglio al 23 agosto, presenta a quanti hanno deciso di trascorrere un periodo più o meno lungo di vacanze nei villaggi turistici delle coste cosentine i prodotti di eccellenza del nostro artigianato e della nostra enogastronomia, ha fatto tappa al 'Minerva Club Resort & Golf' di Sibari. La manifestazione, promossa dall'assessore alle Attività economiche e produttive della Provincia di Cosenza Mario Caligiuri e giunta quest'anno alla seconda edizione, sta confermando pienamente il successo registrato l'anno scorso e sono sempre di più gli artigiani che chiedono di parteciparvi per esporre i loro prodotti. "Il successo della manifestazione - è scritto in una nota - sta tutto nella 'filosofia' che ha ispirato l'assessorato provinciale e che è quella di portare sul posto, proprio nei luoghi della villeggiatura, gli artigiani e i prodotti di eccellenza, senza aspettare che siano i turisti a doverli cercare. Tutto ciò, infatti, garantisce non solo la qualità dei prodotti ma presenta, in un'unica serata, il meglio della nostra produzione artigianale che può contare sulla lavorazione, tutta eseguita a mano, di ricchi tessuti, fini ricami e pregiati merletti, sulla preziosa e raffinata arte orafa, sulla creativa lavorazione della ceramica o sull'antica tradizione dei maestri liutai insieme alle tantissime specialità enogastronomiche del territorio cosentino, che riguardano la produzione casearia, la lavorazione della liquirizia, il peperoncino piccante, i salumi, l'olio, il vino, il pane, ecc". "Nella tappa di Sibari - prosegue la nota - particolarmente apprezzato è stato anche l'effetto scenico dei gazebo rossi disseminati nella verde distesa erbosa del campo da golf, ma questo è solo uno degli elementi che ha garantito l'ottima riuscita dell' iniziativa. Tutti gli altri elementi, infatti, sono strettamente legati alla qualità e alla bontà dei prodotti presentati". L'assessore Caligiuri ha evidenziato che "sullo stesso banco di ogni artigiano si alternano novità e tradizione. E sia che si tratti di artigianato artistico che di artigianato agroalimentare, è evidente la ricerca della qualità e la seria laboriosità di una categoria produttiva che vuole crescere e contribuire ad elevare ancora la dignità del proprio territorio. A tal proposito voglio esprimere un ringraziamento particolare ai nostri albergatori e ai nostri artigiani che, pur dovendo affrontare qualche sacrificio, stanno condividendo con noi un obiettivo più grande che va oltre la promozione dei nostri prodotti di eccellenza e che riguarda la crescita economica ed occupazionale della nostra terra. Questa iniziativa, infatti, ci consente di dire a tutti che c'é una Calabria che lavora e che produce e che, per la qualità dei suoi prodotti, può essere forte e competitiva anche sui mercati nazionali e internazionali". I prossimi appuntamenti saranno il 9 agosto prossimo ad Amantea, il 17 a Diamante e il 23 a Cariati.