Dall’8 a Diamante la XVIII Edizione del Festival del Peperoncino

06 set 10 Partire dalle vocazioni locali, dai nostri prodotti tipici e genuini per creare un circuito virtuoso che stimoli l’attrazione turistica, accenda i riflettori sui nostri luoghi per farli conoscere al mondo nella loro veste positiva. E’ stata e continuerà ad essere questa la funzione del Festival di Diamante del Peperoncino che nasce come una sfida e lievita un universo di possibilità finora inedite per il nostro territorio. E’ questa la giusta strada da seguire per cambiare le sorti della nostra terra: incanalare con determinazione in un crescendo di attività collaterali tutte le energie possibili per rendere anche ciò che apparentemente è piccolo in evento di grande portata culturale con dimensioni internazionali. Il merito va alla intuizione ed alla grande capacità degli organizzatori, di cui Enzo Monaco è il capofila, che hanno saputo veicolare una serie di messaggi tali da rendere una manifestazione di semplice portata una kermesse di eccezionale valore. Sono queste alcune delle considerazioni fatte dal Presidente della Provincia Mario Oliverio nel corso della Conferenza Stampa di presentazione della edizione 2010 del Festival del Peperoncino, la XVIII^, che quest’anno diventa, quindi, maggiorenne e propone nel suo programma, da mercoledì 8 a domenica 10 settembre a Diamante, tante novità eccezionali che preannunciano una massiccia presenza di visitatori. Grande orgoglio ha espresso Enzo Monaco, ideatore e patron della manifestazione, per quanto il Festival sia, di anno in anno, cresciuto tanto da assurgere ad evento atteso di alto livello e di sempre maggiore partecipazione. Il successo riscosso fin dalle prime edizioni ha permesso di ampliarne i confini e di sostanziarlo sempre con nuovi inediti contenuti che, partendo dalla gastronomia a base piccante, ne hanno arricchito ed espanso in maniera notevole ogni orizzonte. L’Assessore Provinciale Pietro Lecce ha plaudito all’encomiabile attrattiva creata dal Festival che aziona un motore di flusso turistico, cosa di cui i nostri territori hanno bisogno per emergere e sviluppare ogni loro potenzialità. Sono intervenuti anche l’Assessore al Turismo di Diamante Franco Maiolino, l’Assessore Provinciale ai Trasporti Giovanni Forciniti, il Presidente del Consiglio Provinciale Orlandino Greco ed il Sindaco di Diamante Ernesto Magorno, il quale ha apprezzato lo sforzo della Provincia nel sostenere la manifestazione ed è grazie anche a ciò se essa ha è decollata nel migliore dei modi Tra le novità del Festival figura, fiore all’occhiello, il gemellaggio con Colonnata per “l’abbraccio storico” tra lardo e peperoncino che sarà il “lardoPic”, realizzato con lardo dei suini allevati in Calabria nella cooperativa “Valle del Bonamico” di Locri da Mons. Bregantini. Poi ci saranno convegni scientifici, cinema, satira, fotografia, biologia, teatro di strada e cabaret. Col peperoncino saranno valorizzati altri prodotti di nicchia come il cedro della riviera, la ‘nduja di Spilinga, le alici salate del Tirreno, la rosa marina di Amantea, il vino di Verbicaro, la cipolla di Tropea ed il pecorino crotonese. Questi prodotti verranno utilizzati ogni sera nelle “Officine del gusto” con le ricette di Fabio Campoli. Lo chef Kumalè, che cura per Repubblica la rubrica “piatto etnico”, sarà protagonista della sezione gastronomica “Brividi mediterranei” tesa ad esplorare le tradizioni piccanti dei Paesi che si affacciano sul Mediterraneo come Serbia, Tunisia, Marocco, Spagna e Turchia. Altra iniziativa il “Mediterraneo street food” che propone il cibo di strada col cuscus e il morsello di Catanzaro. “Doce notte” è invece il dessert, ideato dallo chef Enzo Grisolia, “Fico rosa di Pisticci con miele al peperoncino”. A latere ben dieci mostre, tre tavole rotonde, la rassegna di video “Immagini da gustare”, la satira di “Vignette sul ring” e convegni medico-scientifici coordinati da Bruno Amantea. Il primo su “Diabete e peperoncino” col Prof. Paolo Brunetti dell’Università di Perugia. Altra attrazione del Festival sarà il raduno nazionale delle statue viventi e molti concerti dei “Sabatum quartet”, “Sciamaballà”, Rubbersoul”, “Son de Caribe”, “Tarantaproject” con Mimmo Cavallaro e Cosimo Papandrea. La “Piccante Card” consentirà sconti nei percorsi gastronomici. Ulteriore novità riguarda l’iniziativa intrapresa dalla Provincia con Trenitalia che rende disponibili nei giorni del Festival treni Frecciargento per il trasporto da Paola a Diamante e viceversa. E poi ancora Guinness dei primati da battere mangiando oltre 750 grammi di peperoncino e una treccia di peperoncini da realizzare la più lunga al mondo. Un’ennesima attrazione le mongolfiere luminose ed i fuochi pirotecnici. A conclusione evento.