Olio calabrese al top del mondo - Nuova Cosenza Quotidiano Digitale

Olio calabrese al top del mondo

27 nov 10 Un olio calabrese al top del mondo. Si tratta Dell'olio dell' azienda agricola Librandi Pasquale di Vaccarizzo Albanese (Cs). Ancora un premio per l'olio extravergine di oliva Librandi, che diventa ormai una tradizione come quella delle olive di propria produzione e lavorazione. Per il 2011 l'olio calabrese dell'Azienda Librandi Pasquale e figli di Vaccarizzo Albanese (Cs) ha raggiunto il top della classifica internazionale conquistando il podio quale migliore Frantoio del mondo, conferito dalla prestigiosa guida internazionale FLOS OLEI. Il premio assegnato alla migliore produzione del mondo, è stato consegnato all' Azienda Librandi nel corso di una cerimonia a Roma presso il palazzo Rospigliosi che ha visto la partecipazione di rappresentanti istituzionali del mondo agricolo e dell'informazione. Nella motivazione del premio è scritto che "ci sono dei casi in cui un nome diventa garanzia di eccellenza: Pasquale Librandi è uno di questi. Meritatissimo allora il premio come Il Frantoio dell'Anno che incorona l'esperienza del capofamiglia, alla guida della struttura dal 1967 e dei suoi figli che seguitano una tradizione centenaria con spirito innovativo." Nelle edizioni precedenti l'azienda Librandi aveva già raggiunto la top 20, classificandosi tra le migliori produzioni del mondo e lo scorso anno l'olio Librandi era stato premiato quale miglior olio di produzione biologica.