Molinaro (Coldiretti) "Campagna prodotti tipici da fastidio"

25 ago 10 'Un gigante, evidentemente dai piedi di argilla, come la Mc Donald's che diffida in Sardegna due negozi alimentari che anteponevano Mc alla identificazione della loro impresa. Questa la notizia che ha fatto il giro e che ha risvegliato sotto gli ombrelloni delle nostre splendide coste o tra il fresco delle nostre montagne l'orgoglio di consumare prodotti calabresi''. Lo riferisce, in una nota, la Coldiretti. ''E' evidente - afferna Pietro Molinaro, presidente di Coldiretti Calabria - che l'obiettivo non era il Mc utilizzato bensi' una convinzione sempre maggiore da parte dei cittadini di preferire nella stragrande maggioranza prodotti del territorio a Kilometri zero che ti fanno assaporare anche una perfetta simbiosi con l'ambiente e il paesaggio circostante. I grandi colossi della ristorazione omologata e della grande distribuzione, entrambi senza volto, sono oggi preoccupati di questo moto continuo che porta a riscoprire gusti e sapori che si vogliono fare scomparire''. ''In Calabria - dice ancora Molinaro - siamo a buon punto ed abbiamo le carte in regola per continuare a dare volto al cibo che e' diventato terreno di confronto per strategie economiche oltre che linea direttrice per uno sviluppo possibile. Nella nostra regione stiamo portando avanti come Coldiretti la costruzione della filiera tutta agricola e italiana e tante iniziative che si sviluppano nel territorio portano valore aggiunto con percorsi culturali e sociali. Dobbiamo sventare tutti i tentativi di truffe e contraffazioni delle nostre produzioni e per questo con le Istituzioni dobbiamo fare fronte comune contro autentiche rapine di identita' e immagine che su un euro di spesa porta solo 17 centesimi ai produttori e che ha portato nel 2009 un danno alla nostra economia di un miliardo di eurou. E poi dobbiamo rendere sempre piu' incisive le applicazioni delle Leggi regionali che ci mettono al vertice in Italia di una legislazione a favore dei prodotti agricoli ed agroalimentari tipici e del territorio''. ''La filiera tutta agricola - conclude Molinaro - non ha piedi di argilla, ma radici solide che possono garantire sviluppo sostenibile ed occupazione duratura''.