Ass. Trematerra presenta progetto “Frutta nelle scuole” - Nuova Cosenza Quotidiano d'informazione della Calabria

Ass. Trematerra presenta progetto “Frutta nelle scuole”

28 feb 11 L'assessore regionale all'Agricoltura, Michele Trematerra, ha presentato stamattina a Catanzaro, nel corso di una conferenza stampa, "Frutta nelle scuole", programma coordinato dal Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali. L'iniziativa è promossa dall'Ufficio scolastico regionale e dal Dipartimento agricoltura della Regione. "I nostri giovani spesso - ha affermato Trematerra - pur avendo la fortuna di vivere un territorio ricco di eccellenze alimentari, ricorrono a un consumo eccessivo di prodotti non genuini. Per questa ragione, sono convinto dell'importanza e dell'utilità di 'Frutta nelle scuole'. Questo programma, basato sulla valenza dell'approccio multidisciplinare, coinvolge non solo il mondo agricolo ma anche quello sanitario e scolastico. L'obiettivo primario è quello di stimolare la curiosità dei bambini e accompagnarli in un processo consapevole relativo ai vantaggi collegati a una sana alimentazione. Sono soddisfatto, in particolare, dei numeri: oltre 50 mila studenti delle scuole elementari parteciperanno al progetto e verranno istruiti sulle positive proprietà nutritive di frutta e verdura". "Intervenire sul piano culturale attraverso la formulazione di una didattica concertata tra più attori istituzionali - ha concluso Trematerra - è una strategia vincente: sono convinto che, a conclusione del progetto, potremo essere soddisfatti degli obiettivi raggiunti". Per il Dipartimento Agricoltura della Regione alla conferenza stampa sono intervenuti il dirigente generale, Giuseppe Zimbalatti, e Giacomo Giovinazzo, dirigente settore valorizzazione e promozione risorse agricole e filiere produttive.