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Un libro sul caffè il 24 giugno nella Terrazza Pellegrini
Un libro sul caffè il 24 giugno nella Terrazza Pellegrini 20 giu 10 "Il richiamodel gusto" è il titolo del libro che ha scritto Roberto Aiello e che verrà presentato presso la Terrazza Pellegrini il 24 giugno alle 19. Un racconto che svela la passione per un frutto che ha attravresato tutta la sua vita e ne ha lasciato un segno ... di gusto. Il caffè dunque dalle origini alle sue virtù, ai suoi segreti. Alla chiacchierata al gusto di caffè interverranno, oltre all'autore del libro, Roberto Aiello. il docente di Antropologia dell'Alimentazione dell'Unical prof. Ottavio Cavalcanti, il Direttore di Confindustria Cosenza cav. Rosario Branda, il docente di scienze degli alimenti prof. Giuseppe Gallo. L'iniziativa sarà condatta da Antonietta Cozza, dell'Ufficio Stampa della LPE.
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