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Mozzarelle blu, le marche dei prodotti sequestrati

 

 

Mozzarelle blu, le marche dei prodotti sequestrati

22 giu 10 Potrebbe essere semplicemente l’inchiostro rilasciato dall’imballaggio. Oppure una reazione dovuta a un “insolito” processo di salatura. O, ancora, un microbatterio denominato “Pseudomonas”. Mozzarelle che appena estratte dalla confezione si colorano di blu: finalmente il ministero ha comunicato i nomi dei prodotti. Ancora una volta l'allerta è stata lanciata dalla stampa, ma nessuna informazione dettagliata è stata inizialmente fornita ai consumatori dalle Autorità sanitarie nazionali. Anche in seguito alla denuncia di Altroconsumo il ministero della Salute ha finalmente comunicato le marche delle mozzarelle che, in queste ore, sono sottoposte a sequestro su tutto il territorio nazionale: "LAND" (vendute da Eurospin), "LOVILIO" (vendute da LIDL) e "MALGA PARADISO" (vendute da MD discount), tutte prodotte in Germania dalla ditta MILCHWERK JAGER GMBH & Co. In attesa dei risultati sulle analisi disposte dal ministero, ovviamente il consiglio è di non consumare i prodotti delle marche indicate.

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